Banner 2 2
Еда

Живые витамины: Хурма

Hurma yagody oranzhevye posuda

Хурма непременно радует всех своим необычайно нежным и сладким вкусом. Известно также, что этот фрукт – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые природа преподносит нам в дар на исходе осени.

САЛАТ С ХУРМОЙ И ПОМИДОРАМИ

Хурму мы в семье очень любим. Она у нас долго не лежит – съедается подчистую в день покупки. Поэтому я долгое время не искала никакие рецепты с хурмой – всё равно её ни для какого блюда не остаётся. 
Однако сегодня неожиданно наткнулась на интересный рецепт салата с необычным сочетанием – помидоры с хурмой. Приготовила – нетрадиционно, но очень ВКУСНО! Делюсь рецептом! 

Lgn x1yx81u

Ингредиенты: 

  • хурма 
  • помидоры 
  • лук репчатый 
  • листья салата
  • мёд 
  • оливковое масло 
  • специи по вкусу (мускатный орех, корица) 

Способ приготовления: 

Лук окатить кипятком, чтобы не горчил. Смешать нарезанные кубиками хурму, помидоры и лук. Добавить нарезанные листья салата. Заправить мёдом и оливковым маслом. Посыпать специями. 
В оригинальном рецепте ещё предлагают сверху посыпать зёрнами граната, но я гранат не очень люблю, поэтому не стала посыпать.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ХУРМЫ, ЯБЛОК И ГРУШ

Друзья, я не люблю готовить варенье в его традиционном понимании – это долго, вредно и слишком сладко. Но не смогла пройти мимо этого рецепта варенья. 

Это ВКУСНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ варенье из сезонных фруктов БЕЗ сахара! 

Mqb0sgddnv8

Ингредиенты: 

- хурма; 

- груши; 

- яблоки; 

- вода.

Способ приготовления: 

Нарезанные хурму, яблоки и груши залить водой в кастрюльке, довести до кипения. Повторять эту процедуру 4 раза в день, в течение 2-х дней (доводить до кипения). Готовое варенье хранить в стерильных банках с металлическими крышками. 

СМУЗИ С ХУРМОЙ И АПЕЛЬСИНОМ 

Друзья, сегодня у нас день смузи! С хурмой этот великолепный витаминный напиток тоже получается очень вкусным! 

3bjxg5umfom

Ингредиенты: 

- хурма; 

- бананы; 

- апельсины; 

- молоко / сливки; 

- корица.

Способ приготовления: 

В блендере как следует смешать апельсиновый сок, бананы, хурму и молоко (сливки). Налить в стакан, украсить корицей! 

Приятного аппетита! Будем здоровыми! 🌺🌷🌺

Автор статьи: Анна Маханова

29 ноября 2016