Banner 2 2
Еда

10 правил питания малыша в летний период

0
Nastroeniya deti devochka 4350

Мы любим лето за его ласковое солнышко, возможность купаться, загорать и проводить весь день на свежем воздухе. Однако частым спутником этого времени года является жара, которая вносит свои коррективы в поведение и режим малыша. О том, каким должен быть летний рацион маленького ребенка, поговорим сегодня.

Правило первое: Меньше углеводов - больше витаминов!

Frukty yagody banany klubnika 5301

В период летнего зноя малыши часто отказываются от тяжелой мясной пищи. При этом родители всеми способами пытаются заставить кроху есть мясо. На самом деле лучше временно заменить его молочными продуктами и яичным желтком, которые также содержат белки, а, кроме того, полезные жиры, защищающие кожу от ультрафиолета и помогающие выработке витаминов Д и К.

Летом меняется обмен веществ, поэтому в меню малыша также должны произойти изменения: снизьте количество употребляемых углеводов (особенно это касается сладких булочек, пирожных, печенья), но обязательно добавьте в рацион много свежих ягод и фруктов. Детям до полутора лет рекомендуется в день употреблять не более 250 г сезонных фруктов, детям до трех лет – не более 300.

Правило второе: Мясное на завтрак, фрукты на обед

Makarony pasta meat tefteli

В жаркое время года перенесите приемы сытной и тяжелой пищи на раннее утро или поздний вечер, когда ребенку будет легче её переварить. Днем, в пик солнечной активности, давайте малышу достаточно питья и позволяйте понемногу перекусывать несколько раз. Так, утром можно дать крохе кашу, рыбу или мясо. 

В обед - прохладные кисломолочные блюда (йогурт, кефир, творог), овощи или фрукты. Вечером предложите ребенку суп, овощи с мясом или молочную кашу. Кисломолочные напитки также можно давать и на ночь.

Правило третье: Тщательная термическая обработка

Krem sup suhariki hlebcy

Самый летний недуг – кишечные инфекции. Чтобы их избежать для детей до трех лет свежие овощи и фрукты не только моют, но и обдают кипятком. Самым маленьким вместо баночного пюре приготовьте овощи сами и пропюрируйте блендером. Помните, что в жару продукты быстро портятся, поэтому не оставляйте блюда на завтра, готовьте свежее каждый день.

Правило четвертое: Никакого кваса и мороженого

Vafelnyy rozhok bez morozhenoe

Многие взрослые в знойную погоду предпочитают холодные блюда. Традиционная русская окрошка пойдет на обед исключительно родителям. Во-первых, малышу вредно есть жирную, содержащую химические добавки колбасу. Во-вторых, квас содержит продукты брожения и способен вызвать настоящую бурю в детском животике. 

Мороженое и обычные «взрослые» молочные продукты также не рекомендуются лакомкам до трех лет. Мороженое содержит много жира и искусственных добавок, а взрослые молочные продукты не адаптированы по жировому и минеральному компоненту для детского питания.

Правило пятое: Следуем санитарным нормам

Tvorog moloko koloski molochka 4309

При покупке тщательно проверяйте сроки годности продукции и целостность упаковки, если они вызывают у вас сомнения, лучше не покупать этот продукт совсем. Однозначно не стоит давать ребенку молочные продукты, купленные на рынке, в лотках или у соседки по даче.

В летнее время не храните открытые баночки и молочную продукцию даже в условиях холодильника. В тепле изменения в продуктах, опасные для здоровья малыша, наступают уже за час, в условиях холодильника – за 6-10 часов.

Правило шестое: Мойте руки перед едой!

K chemu snitsya myt ruki

Основными источниками глистных инвазий для ребенка являются ситуации, когда он облизал грязные руки, взял погрызть игрушки из песочницы, откусил немытое яблоко, попил воды из озера. В возрасте, когда малыш все стремится попробовать на вкус, на прогулке нужно следить за ним особенно внимательно. Придя домой, тщательно вымойте крохе руки с мылом.

Если ребенку хочется перекусить на улице, обработайте его ладошки антибактериальными детскими салфетками и выбирайте те продукты, которые ему не нужно брать руками: банан в кожуре, вафля в упаковке и т.п.

Правило седьмое: Аккуратно вводим новые фрукты

Slivy persiki nektarin 4798

Летом хочется побаловать малыша сразу всеми вкусными ягодами и фруктами. Однако начинать вводить каждый новый фрукт необходимо также медленно, как и первый прикорм. Во-первых, необходимо помнить о риске возникновения аллергии. Во-вторых, пищеварительная система ребенка также должна приспособиться к увеличению в рационе свежих ягод и фруктов.

Правило восьмое: Компот и детская вода – наши лучшие друзья!

Napitok kompot frukty yagody

Для утоления жажды ребенку лучше всего предлагать специальную детскую воду. В ней сбалансированно содержание солей и она полностью готова к употреблению. Минерально-столовую воду можно покупать только без газов. Водопроводную воду необходимо тщательно фильтровать и кипятить.

Деткам до трех лет также можно давать детские чаи, компоты с минимальным содержанием сахара и соки, наполовину разбавленные водой.

Правило девятое: Соблюдаем питьевой режим

Polza vody

Чтобы избежать обезвоживания организма в жару, необходимо соблюдать правильный питьевой режим. Напитки детям дают прохладными — примерно 18-20 градусов, а детям до года — 25-27 градусов. Самым эффективным способом утоления жажды является дробное питье из расчета 50 мл на кг веса тела в сутки.

Правильнее всего будет достаточно активно напоить ребенка утром. Это создаст водный запас в организме, а вот на время зноя питье нужно давать только тогда, когда малыш захочет пить.

Если ребенок бегает, прыгает, играет на воздухе, каждые полчаса предлагайте ему немного воды. При активной деятельности малыш с испарением теряет в два раза больше влаги, чем при обычных условиях.

Правило десятое: Собираемся на пикник

Pole trava zelen korovy

Летом взрослые и дети обожают проводить время на свежем воздухе, выезжать на дачи и пикники. Следует помнить, что до трех лет малышам нельзя давать шашлыки, барбекю, сосиски и т.п. Продумайте безопасное меню для ребенка. 

Молочные продукты и блюда домашнего приготовления быстро испортятся на жаре, лучше взять с собой фруктовое или овощное пюре в баночке, соки в пакетиках или бутылочках, булочки или печенье, мытые фрукты.

%d0%a1%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b0 %d0%93%d0%be%d1%80%d1%8f%d1%87%d0%b5%d0%b2%d0%b0
Светлана Горячева
Журналист
15 мая 2016